中国消费者报报道《个人信息保护法》施行在即。近日,北京消费者王女士向《中国消费者报》反映了她在三亚海棠湾免税中心以下简称海棠湾免税店)购物后手机被“呼死你”的遭遇。10月5日晚
2.3 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的抗氧化能力2.3.13种水豆豉的DPPH自由基清除能力解淀粉芽孢杆菌CAUnDJ118发酵水豆豉的DPPH自由基清除能力由高到低为:黑豆水豆豉
第三方检测实验室要向社会提供准确可靠的检测数据和结果,就必须在管理体系上加以规范,检测标准方法应用实施前,需要确认实验室的检测能力能够满足预期的控制水平。本文通过从检测条件确认和检测技术确认两个方面对
玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉,因其具有较好的流变和凝胶特性,通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象,导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗
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