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2转谷氨酰胺酶对食品蛋白其他特性的影响2.1致敏性食物过敏是因为食物变应原进入身体后,自身免疫系统受到不良反应所产生的现象。目前,没有有效的方法来预防或根除食物过敏,过敏药物也只能通过缓解症状来减少不
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3.7柠檬黄柠檬黄是一种橙黄色粉末状的水溶性偶氮型酸性合成色素。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定蜜饯凉果、装饰性果蔬﹑腌制蔬菜、加工坚果虾味片﹒糕点上彩装﹑饮料类、膨化食品等最大使用量0.1
【#江苏确诊一例罕见传染病#】近日,来自常州的顾先生因身体不适前往江阴市人民医院发热门诊求诊。顾先生表示,10天前,他从非洲回国后,便开始出现发热、咳嗽、乏力以及四肢肌肉酸痛的症状,并伴有心慌、胸闷等