三星新材预计2024年1
三星新材公告称，预计2024年1-12月归属于上市公司股东的净利润亏损:3,650万元至7,250万元。预计2024年1-12月扣除非经常性损益后的净利润亏损:4,880万元至8,480万元。公告显示
···
旅游线路
美国玻璃价格再度上涨,国际动态
解红由图6、花籽图7可知
（3）pH对红花籽粕水解度的蛋白影响
在酶用量为2.9%、超声时间为10min、酶酶超声温度为55℃的解红条件下，分别测pH为6、花籽6.5、工艺7、条件7.5、研究8的蛋白情况下水解1h，其水解度和还原力结果如图6、酶酶图7所示。解红
由图6、花籽图7可知，工艺随着pH的条件升高，红花籽粕的研究水解度和还原力出现先升高，后下降的蛋白趋势，并且在pH为6.5时，其水解度和还原力最大。这可能与红花籽粕中含有的蛋白的性质有关。因此，选择6.5为合适pH。
（4）酶用量对红花籽粕水解度的影响
在超声时间为10min、pH7.0、超声温度为55℃的条件下，分别测酶用量为0.9%、1.9%、2.9%、3.9%、4.9%的情况下水解1h，其水解度和还原力结果如图8、图9所示。
由图8可知，随着酶用量的增加水解度增大，其中在酶用量为2.9%时水解度最大，图9可知，随着酶用量的增大，还原力增大，其中在酶用量为1.9%，还原力最大，其后开始下降，在酶用量2.9%时有下降趋势，但是不明显。综合考虑水解度、还原力和节约成本因素，认为1.9%为最合适酶用量。
4、正交试验
由表4正交试验的结果表明，通过极差分析表明影响水解度的因素为：pH＞超声时间＞超声温度＞酶用量，影响还原力的因素为：pH＞酶用量＞超声温度＞超声时间，综合分析来看，最佳的工艺条件为超声时间10min，超声温度65℃，pH6.5，酶用量1.9%。
5、验证试验
根据单因素实验和正交试验结果，综合考虑酶的成本，选定在超声时间10min，超声温度65℃，pH6.5，酶用量1.9%条件下进行验证实验，三次平行试验，试验结果表明水解度为51.1%，还原力的吸光度值为0.428。与正交试验中所得的值较为接近，证明正交试验得到红花籽粕的酶解工艺是可行的。
三、结果与讨论
本试验先是用木瓜蛋白酶、枯草芽孢杆菌中性蛋白酶、胰蛋白酶对红花籽粕的酶解进行研究，试验结果证明，在55℃条件下用超声波处理10min促进了酶的分解，提高了蛋白酶的活力，其中木瓜蛋白酶酶解最快，所以选取木瓜蛋白酶进行工艺研究。
木瓜蛋白酶酶解红花籽粕的工艺研究结果表明，通过单因素试验和正交试验优化提取条件，结果表明影响木瓜蛋白酶的主次因素为pH＞超声温度＞超声时间＞酶用量。综合考虑酶解液的水解度、还原力和成本等因素确定最佳提取条件为：超声时间10min，超声温度65℃，pH6.5，酶用量1.9%，在此条件下，水解度为51.1%，还原力的吸光度值为0.428。
本试验在研究蛋白酶酶解红花籽粕的工艺条件的同时，加入了超声波辅助水解的研究因素，实验过程中超声和水解是同步进行的，通过试验结果表明，加入超声因素进行水解大大提高了所使用的酶的酶活，在节约成本的同时，大大提高了红花籽粕的水解度和还原力。
声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系
相关链接：枯草芽孢杆菌，胰蛋白酶，木瓜蛋白酶，红花
提高门窗节能效果怎么做？,行业资讯
现阶段解决建筑带来的节能问题得从门窗做起，中空百叶玻璃门窗节能环保才能降低建筑能耗，让建筑节能减排。由于社会对中空百叶玻璃门窗在建筑节能中所起的重要作用认识不够，再加上我国节能门窗在技术上的不足，目前
···
马拉丁新品裙装 轻快温柔 奔赴美好初夏
蝉鸣掀开五月的扉页，阳光在裙褶间流淌成河。当小女孩提起裙角奔向原野，风便有了形状——是蒲公英的绒毛掠过发梢，是雏菊花瓣沾上蕾丝花边，是整个夏天的轻盈与雀跃。马拉丁童装新品系列，以自然为灵感缪斯，让每一
···