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一、概述造成食品腐败变质的原因很多，包括物理、化学及生物等方面的因素，这些因素通常是同时或接连发生的，而细菌、霉菌和酵母之类微生物的侵袭通常是导致食品败坏的主要原因。为了阻止或抑制微生物的繁殖，延长食
从区域看，华北地区部分厂家报价小幅调整，以跟进其他厂家的价格差异，目前看厂家出库效果一般；华南地区部分厂家召开区域协调会议，号召涨价，会后厂家以观望为主，没有执行涨价协议。各区域走势如下：今天华东地区
11.无水柠檬酸和一水柠檬酸能作为食品添加剂使用吗?柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橡酸,化学名叫2-羟基丙烷-1,2,3三羧酸。无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。结晶时控制适
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